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Europa im Mittelalter - Von Rittern und Turnieren
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Ein Ritter zu Pferd ist so stark wie 80 bewaffnete Männer zu Fuß. Das machte die Ritter zum Kriegerstand des Mittelalters. Gut gerüstet zogen sie als Vasallen für ihre Lehnsherren in den Krieg und riskierten auch im Frieden auf Turnieren ihr Leben für Ruhm und Ehre und ´das Lob schöner Jungfrauen und edler Damen´. Von den Rittern haben wir Höflichkeit und Manieren gelernt, aber auch das Konkurrenzdenken. Einer von ihnen war unser Held, Don Antonio Fernandez Pacheco aus Portugal ...

Anbieter: Maxdome
Stand: 17.08.2018
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Künstlerische Therapien im sozialen Brennpunkt ...
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Künstlerische Therapien im sozialen Brennpunkt:Ein Leitfaden zur Institutionalisierung kunsttherapeutischer Arbeit

Anbieter: Hugendubel.de
Stand: 20.08.2018
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Brennpunkt Balkan
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Christian Wehrschütz ist davon überzeugt, dass der Balkan der entscheidende Testfall für die EU ist und bleiben wird. Die Union wird beweisen müssen, dass sie ihren Hinterhof befrieden kann, wenn sie ein wirklicher außenpolitischer Faktor in der Welt sein will. Doch die seit Jahren herrschende Krise in der Euro-Zone hat sich auch auf die Attraktivität der EU am Balkan ausgewirkt, was sich nicht nur an der steigenden Zahl dahingehend kritischer Karikaturen zeigt. Doch dieser Region fehlt geografisch und wirtschaftlich jede rationale Alternative zum EUBeitritt. Dieses Ziel haben aber erst Slowenien und Kroatien erreicht; beide Länder leben in und mit einer Krise, und vor allem im Falle Kroatiens dürfte der Beitrittsschock massiv werden. Christian Wehrschütz schreibt mit dem Wissen und der Erfahrung des langjährigen Korrespondenten, der die Mühen der EU-Annäherung und deren Probleme am Balkan kennt. Das betrifft die Aussöhnung zwischen den Völkern ebenso wie die sozialen, wirtschaftlichen und demografischen Gruppen, von den Herausforderungen, die diese Nach-Kriegs-Region zu bewältigen hat. Doch der Autor schildert auch viele positive Entwicklungen, die den Balkan- Klischees widersprechen.

Anbieter: buecher.de
Stand: 14.08.2018
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Kammer-Kirsch Kirschbrand Barrique Bordeaux-Rot...
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Edler Brand aus edlem Fass Im Jahre 1909 schuf die Landwirtschaftskammer des Großherzogtums Baden eine Lehr- und Versuchsbrennerei in Oppenau, mit dem Ziel reine Schwarzwälder Obstbrände herzustellen und diese erfolgreich auf dem Weltmarkt bekannt zu machen. Seit 1923 als „Kammer-Kirsch´´ bekannt, brennt und vertreibt man in Oppenau und Karlsruhe nun seit Jahrzehnten sehr erfolgreich Edelobstbrände. Die Barrique-Serie nun zelebriert Brände, die in eigens angefertigten Fässern aus ganz speziellem Holz reifen durften. Auch für diese Reihe gilt, dass nur frische und vollreife Früchte Verwendung finden. Zwei Mal wird in alten Kupferbrennblasen destilliert, bevor der frische Brand in lasierten Tonkrügen und anschließend in ganz speziellen Fässern – hier in ehemaligen Bordeaux Rotwein-Fässern- in den wohltemperierten Kellern Kammer-Kirschs reift. Abgefüllt mit starken 46 Vol% und nicht kühlfiltriert, entstehen ganz besondere Fruchtbrände, deren Frucht- und Holz-Noten sich gegenseitig einmalig harmonisch komplimentieren. In der Farbe erinnert der Kirschbrand aus dem ehemaligen Bordeaux Rotwein-Fass an goldenes Kupfer. In der Nase dann finden sich intensiv fruchtige Kirsch-Noten im Vordergrund, ein Hauch Zimt, darunter liegen zarte Eichenholz-Noten und eine herb-fruchtige Süße. Dem Gaumen schmeichelt er rund, würzig, fruchtig und süß, mit vollem Kirsch-Aroma, begleitet von dezenten Rotwein- und Eichenholz-Aromen, bevor dieser ganz besondere „Kammer-Kirsch Barrique Kirschbrand aus dem Bordeaux Rotwein-Fass´´ würzig-trocken ausklingt.

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 21.08.2018
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Lantenhammer Prinzregent Luitpold Kräuter Feine...
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(33,90 € / je Liter)

Edler Vertreter seiner Zunft Amalie und Josef Lantenhammer waren es, die mit ihrer Enzianbrennerei 1928 in der Miesbacherstraße in Schliersee den Grundstein für das heutige Erfolgsunternehmen legten. Heute wird die Brennerei in der dritten Generation in der Familie fortgeführt, und ist erfolgreicher denn je. So umfasst das Sortiment inzwischen eine ganze Reihe verschiedener Marken und Edelbrände wie beispielsweise die Reihe „Prinzregent Luitpold´´, in der neben einem Obstler, einem Himbeergeist und einem Williams Birnen-Brand auch ein Kräuter-Brand destilliert wird. Aus 34 handverlesenen bayerischen Blüten, Kräutern, Samen und Wurzeln wird er schonend destilliert und nach seiner Lagerung in Steingutbehältern mit 38 Vol% Alkoholgehalt in der für diese Reihe typischen traditionell-modernen Flasche abgefüllt. Kristallklar in der Farbe begegnen der Nase mit Wald, Wiese, Kräuterküche, kurzum intensiv aromatisch, dabei die Kräuter-Noten immer dicht und feinst verwoben. Am Gaumen dann zeigt er sich weich und rund, die einzelnen Aromen sich gegenseitig komplimentierend, und in einen kräuterig-runden Abgang geleitend. Geruch: Wald, Wiese, Kräuterküche, hocharomatisch, wohlkomponiert Geschmack: weich und kräuterig- rund Abgang: langanhaltend, wohlgerundet

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 21.08.2018
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Lantenhammer Prinzregent Luitpold Birnenbrand F...
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(39,10 € / je Liter)

Edles aus der Flasche Die erste Assoziation, die den meisten Whisky-Liebhabern zu dem Namen „Lantenhammer´´ einfällt, ist der Slyrs Whisky aus der gleichnamigen Brennerei am Schliersee im Bayerischen Voralpenland. Dahinter steht die Familie Stetter, die in ihrer Lantenhammer Destillerie seit mehr als einhundert Jahren Edelbrände herstellt. Lange Zeit war man auf Kräuterbrände spezialisiert, seit gut 25 Jahren brennt man dort aber auch Obst. Die verwendeten Früchte stammen dabei aus kontrolliertem Anbau oder gleich von wild wachsenden Bäumen. Gebrannt wird in Kupferkesseln, gelagert anschließend in luftdurchlässigen Steingut-Behältern. Für den „Prinzregent Luitpold Birnenbrand´´ finden Williams Christ Birnen aus der Gegend um Verona und Südtirol Verwendung, die erntefrisch verarbeitet werden. Abgefüllt wird der fertige Birnenbrand dann mit kräftigen 40 Vol% Alkoholgehalt. Kristallklar in der Farbe, begegnet er der Nase mit intensiven Noten frischer, vollreifer Birnen, darunter liegen süße Früchte und ein Hauch blühende Obstwiese. Am Gaumen zeigt er sich angenehm rund, mit einer feinen, Birnen-aromatischen Süße, die diesen Edelbrand in einen frischen, süß-fruchtigen Abgang begleitet. Geruch: intensiv, frische, vollreife Birnen, süße Früchte, zarte blühende Obstwiese Geschmack: angenehm rund, fein, Birnen-aromatisch Abgang: mittellangfrisch und süß-fruchtig

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 21.08.2018
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Pascall Poire William alter französischer Birne...
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(24,21 € / je Liter)

´´Hingucker´´ mit viel Aroma Die Pascall Obstbrände kommen aus der 1864 gegründeten Brennerei La Cigogne in Fougerolles, Elass-Lothringen. Die Früchte werden dort zweifach nach traditioneller Methode in Kupferkesseln destilliert und stammen aus der direkten Umgebung. Nach der Destillation ruhen sie bis zur vollendeten Reife in glasbeschichteten Behältern, durch die die gewünschte kristallklare Farbe erhalten bleibt. Dieser aufwendige Herstellungsprozess macht die Obstbrände zu absoluten Spitzenprodukten ihrer Kategorie. Der magische Prozess des ´´Pascall La Vieille Poire William´´ beginnt in der Tat am Baum. Denn dort werden die Flaschen aufgehängt direkt wo die Frucht wachsen wird. Mit dem besonderen Know-How des Hauses Pascall entsteht ein Spitzenprodukt in seiner Kategorie: Pascall La Vieille Poire William wird aus erntefrischen und sorgfältig ausgewählten, goldgelben Williamsbirnen hergestellt. Diese Birnensorte ist besonders aromatisch und ergibt in Verbindung mit sorgfältiger Destillation und Lagerung einen eleganten und edlen Obstbrand. Die eingewachsene Birne in der Flasche gibt dem edlen Obstbrand La Vieille Poire William noch zusätzliches Aroma, das schon beim Öffnen der Flasche hervortritt. Am Gaumen setzt sich das für Williamsbrand typisch fruchtige Aroma der reifen Birnen mit einer dezenten Süße durch. Übrigens: Der Birnenbrand schützt die Frucht vor dem Verderb. Man muss nur darauf achten, die Birne immer mit Obstbrand bedeckt zu halten. Man genießt diesen edlen Obstbrand bei Zimmertemperatur im Schwenker nach dem Essen, zum Kaffee, zu zweit oder in geselliger Runde. Die formschöne Flasche mit der eingewachsenen Birne ist ein echter Hingucker und das ideale Geschenk für den Genießer!

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 21.08.2018
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Pascall Poire William alter französischer Birne...
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(37,07 € / je Liter)

´´Hingucker´´ mit viel Aroma Die Pascall Obstbrände kommen aus der 1864 gegründeten Brennerei La Cigogne in Fougerolles, Elass-Lothringen. Die Früchte werden dort zweifach nach traditioneller Methode in Kupferkesseln destilliert und stammen aus der direkten Umgebung. Nach der Destillation ruhen sie bis zur vollendeten Reife in glasbeschichteten Behältern, durch die die gewünschte kristallklare Farbe erhalten bleibt. Dieser aufwendige Herstellungsprozess macht die Obstbrände zu absoluten Spitzenprodukten ihrer Kategorie. Der magische Prozess des ´´Pascall La Vieille Poire William´´ beginnt in der Tat am Baum. Denn dort werden die Flaschen aufgehängt direkt wo die Frucht wachsen wird. Mit dem besonderen Know-How des Hauses Pascall entsteht ein Spitzenprodukt in seiner Kategorie: Pascall La Vieille Poire William wird aus erntefrischen und sorgfältig ausgewählten, goldgelben Williamsbirnen hergestellt. Diese Birnensorte ist besonders aromatisch und ergibt in Verbindung mit sorgfältiger Destillation und Lagerung einen eleganten und edlen Obstbrand. Die eingewachsene Birne in der Flasche gibt dem edlen Obstbrand La Vieille Poire William noch zusätzliches Aroma, das schon beim Öffnen der Flasche hervortritt. Am Gaumen setzt sich das für Williamsbrand typisch fruchtige Aroma der reifen Birnen mit einer dezenten Süße durch. Übrigens: Der Birnenbrand schützt die Frucht vor dem Verderb. Man muss nur darauf achten, die Birne immer mit Obstbrand bedeckt zu halten. Man genießt diesen edlen Obstbrand bei Zimmertemperatur im Schwenker nach dem Essen, zum Kaffee, zu zweit oder in geselliger Runde. Die formschöne Flasche mit der eingewachsenen Birne ist ein echter Hingucker und das ideale Geschenk für den Genießer!

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 21.08.2018
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Lantenhammer Williamsbirnenbrand im Akazien- & ...
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(197,07 € / je Liter)

Wer das Besondere sucht Die erste Assoziation, die den meisten Whisky-Liebhabern zu dem Namen „Lantenhammer´´ einfällt, ist der Slyrs Whisky aus der gleichnamigen Slyrs Brennerei am Schliersee im Bayerischen Voralpenland. Dahinter steht die Familie Stetter, die in ihrer Lantenhammer Destillerie seit bereits mehr als einhundert Jahren Edelbrände herstellt. Lange Zeit war man auf Kräuterbrände spezialisiert, seit gut 25 Jahren brennt man dort aber auch Obst und experimentiert gelegentlich ganz gerne. Ein Ergebnis eines solchen Experiments ist der „Lantenhammer Williamsbrand gelagert im Akazien- und Kastanienholzfass´´. Die verwendeten Früchte stammen dabei aus kontrolliertem Anbau aus Südtirol und Franken. Gebrannt wird zweifach in Kupferkesseln, wobei lediglich der Mittellauf jedes Brenndurchganges Verwendung findet, der zunächst für wenigstens drei Jahre in den Lantenhammer-typischen, luftdurchlässigen Steingutbehältern lagert, bevor er in Akazien- und Kastanienholz-Fässern abschließend reifen darf. Abgefüllt wird schließlich mit 25 Vol% in eine edle Glaskaraffe. Schon die zart dunkelgoldene Farbe verheißt etwas ganz Besonderes. Am besten bei Zimmertemperatur genossen, kommen die typischen und doch ungewöhnlichen Aromen dieses exklusiven Birnenbrands voll zur Geltung: Birne und Nuss zuerst, gefolgt von feinen, edlen Holz-Noten, darunter fasziniert eine sanfte, unaufdringliche Würzigkeit die Nase. Am Gaumen dann zeigt er sich weich, rund und aromatisch, mit Birne im Vordergrund, darunter schmiegen sich ölig-süße Holz-Aromen an Zunge und Gaumen, die diesen besonderen Williamsbrand in einen würzigen, fruchtig-runden Abgang begleiten. Geruch: Birne, Nuss, fein-edle Holz-Noten, sanfte, unaufdringliche Würzigkeit Geschmack: weich, rund, aromatisch, Birne, süß-ölige Holz-Aromen Abgang: mittellang, würzig und fruchtig-rund

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Stand: 21.08.2018
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Kammer-Kirsch Kirschbrand Barrique Oloroso-Sher...
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(49,90 € / je Liter)

Edler Brand, ausgezeichnet veredelt Im Jahre 1909 schuf die Landwirtschaftskammer des Großherzogtums Baden eine Lehr- und Versuchsbrennerei in Oppenau, mit dem Ziel reine Schwarzwälder Obstbrände herzustellen und diese erfolgreich auf dem Weltmarkt bekannt zu machen. Seit 1923 als „Kammer-Kirsch´´ bekannt, brennt und vertreibt man in Oppenau und Karlsruhe nun seit Jahrzehnten sehr erfolgreich Edelobstbrände. Die Barrique-Serie nun zelebriert Brände, die in eigens angefertigten Fässern aus ganz speziellem Holz reifen durften. Auch für diese Reihe gilt, dass nur frische und vollreife Früchte Verwendung finden. Zwei Mal wird in alten Kupferbrennblasen destilliert, bevor der frische Brand in lasierten Tonkrügen und anschließend in ganz speziellen Fässern in den wohltemperierten Kellern Kammer-Kirschs reift. Abgefüllt mit starken 46 Vol% und nicht kühlfiltriert, entstehen ganz besondere Fruchtbrände, deren Frucht- und Holz-Noten sich gegenseitig harmonisch komplimentieren. Der Kirschbrand aus dem Oloroso Sherry-Fass erhielt 2009 im „Internationalen Spitituosen Wettberwerb, ISW´´ die Silbermedaille. In der Farbe erinnert dieser Kirschbrand aus dem Oloroso Sherry-Fass an dunklen Bernstein. In der Nase dann finden sich intensive Kirsch-Noten im Vordergrund, darunter treten dezent Sherry-Noten hervor, es finden sich Anklänge an Dörrobst und Rosinen, getragen von runder Süße. Dem Gaumen begegnet er vielschichtig und ausgewogen, mit Aromen reifer Kirschen, Kirschkuchen und Bittermandel, begleitet von einem Hauch Zimt und Trockenfrüchten, bevor er mit warm-süßem Kirsch-Aroma und einem letzten Gruß Sherry langsam ausklingt.

Anbieter: whiskyworld.de
Stand: 21.08.2018
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